Roma
Monte Ciocci: O Pôr do Sol Mais Autêntico de Roma com Pizza do Bonci
Você já viu o céu acima de Roma?
Uma parada para incluir no seu roteiro em Roma — menos citada nos guias turísticos, mas definitivamente mais local — é o Monte Ciocci.
Este mirante panorâmico fica a cerca de 50 metros acima da cidade, em um parque frequentado por famílias e estudantes universitários que se reúnem ali para um piquenique, tocar violão ou simplesmente tomar uma cerveja nos degraus.
O parque está localizado na região de Valle Aurelia, próximo ao Castel Sant’Angelo, aos Museus do Vaticano e à Basílica de São Pedro. Uma boa ideia é passar a primeira parte do dia visitando esses pontos famosos e depois subir a colina ao pôr do sol para aproveitar a golden hour admirando Roma do alto.
A frase no muro
“Hai visto il cielo sopra Roma e hai detto quant’è bello, viettelo a vedè dall’alto.”
Essa é a frase que tornou o local icônico. É um verso da música Il cielo su Roma, do grupo de hip-hop romano Colle Der Fomento. Um dia apareceu como grafite, quase por acaso, e logo virou símbolo deste mirante. Quando a prefeitura apagou, os moradores ficaram desapontados; quando alguém a reescreveu, todos comemoraram!
A segunda parte está em dialeto romano. O significado completo é:
“Você viu o céu acima de Roma e disse como é bonito — agora venha vê-lo de cima.”
Na verdade, este se tornou um dos “muretti” (muros baixos) mais famosos de Roma. Pela sua visibilidade, muitas vezes vira tela para quem decide escrever outra mensagem. Então, não se surpreenda se não encontrar a frase — sempre haverá um herói local para restaurá-la, devolvendo aos romanos sua inscrição favorita.
O pôr do sol
O mirante de Monte Ciocci oferece um dos pores do sol mais bonitos e inusitados de Roma: é o único pôr do sol da cidade que se assiste de costas para o sol!
Devido à orientação do mirante, principalmente na primavera e no verão, o sol se põe sobre um lado menos atrativo da cidade. Mas os romanos preferem se sentar nos degraus e olhar para o outro lado — em direção ao panorama da cidade.
O céu ganha tons quentes de rosa e laranja, enquanto Roma se abre aos seus pés como uma pintura. Nesse instante, você entende por que a chamam de Cidade Eterna: parece que o tempo para, exatamente como na música Roma Capoccia, de Antonello Venditti, um verdadeiro hino à cidade.
O Pizzarium
Dica: combine o pôr do sol com uma experiência gastronômica de alto nível, famosa internacionalmente, mas super local: a pizza do Bonci!
O lugar se chama Pizzarium e fica perto da estação de metrô Cipro (linha A). O endereço exato é Via della Meloria, 43.
Gabriele Bonci é considerado o rei da pizza al taglio. Em 2024, no Pizza Doc Awards, ganhou o prêmio Absolute Excellence — “Concedido por revolucionar o conceito de pizza al taglio, transformando-o em uma experiência gastronômica extraordinária”.
O balcão oferece sempre novas variedades, já que os ingredientes são sazonais e o chef adora experimentar. Mas minha dica é provar as mais simples: bianca, rossa, margherita e batata. O segredo da melhor pizza al taglio do mundo não está na cobertura, mas na massa.
Como chegar
Para chegar ao mirante é preciso subir uma escadaria um pouco escondida e mal cuidada, atrás de um posto de gasolina. É íngreme e muitas vezes tomada pelo mato, mas esse detalhe dá ao lugar um charme aventureiro e o transforma em uma verdadeira hidden gem.
Não desanime: segure firme sua pizza e suba os degraus. Roma, em toda a sua beleza, está esperando por você!
Posição exata da escadaria: Google Maps
Trilha sonora para o pôr do sol
- Roma Capoccia – Antonello Venditti
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Spotify - Il Cielo su Roma – Colle der Fomento
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