Seis Meses Perspectivas Roma

Oi, amigo! Espero que você esteja ótimo! Se você está pensando em vir a Roma pela primeira vez, devo admitir que estou um pouco com inveja. Ainda me lembro da emoção de ver esta cidade pela primeira vez; ela me cativou tanto que decidi ficar.

Vou fazer o meu melhor para te dar um panorama de como tenho vivido esta cidade nos últimos meses.

Onde Pode Acontecer Qualquer Coisa
Roma é aquela cidade onde qualquer coisa pode acontecer. Em uma quarta-feira qualquer, você pode ver James Franco em Trastevere assinando livros ou Harry Styles em Porta Portese comprando discos de vinil raros. E se isso não te surpreende, espere até a semana seguinte, quando Edward Norton (o outro cara do Fight Club) apresentar um filme em um cinema ao ar livre. É assim Roma: uma caixa cheia de surpresas infinitas. Como eu a definiria? Em uma palavra: estimulante.
https://www.romeinternational.it/en/edward-norton-in-rome-meet-the-public/https://cinematroisi.it/

“James Franco presenta Spring Breakers a Monte Ciocci”

“Edward Norton a Roma parla del Cinema Italiano al Cinema in Piazza di Roma”

Um Mosaico Cultural
Roma é a Torre de Babel, mas com mais sabor e café melhor. Aqui, as culturas não coexistem simplesmente; elas se abraçam em um caos delicioso que só esta cidade pode oferecer. Passeie por suas ruas e você ouvirá uma sinfonia de línguas, verá mercados cheios de produtos que você nem sabia que existiam, e descobrirá trattorias onde cada prato conta uma história. Acredite, Roma é um lugar que abraça. É um festival de diversidade envolto em um caos perfeitamente orquestrado.

Comida: Mais do Que um Clichê
Quando cheguei, lembro que me diverti vendo o que considerava um desfile de neuróticos obcecados por detalhes. Mas tenho que admitir que essa obsessão com a precisão culinária, que é praticamente uma questão de cultura geral na Itália, faz com que o padrão mais baixo de comida aqui seja excelente.

E depois de um tempo, acredite, você aprende que o pecorino é sagrado, o debate entre guanciale e pancetta e seus usos adequados, reviravolta (há mais do que apenas espaguete), a pasta deve sempre estar al dente, peixe e queijo podem fazer você ser expulso da Itália, o que realmente significa um “café normal” e muito mais.

Filosofia Romana em Duas Palavras: Sti Cazz$
Então, um dia estava conversando com meu amigo Manuele (um chef romano, fiel ao estereótipo) sobre o que realmente significa sti cazz$. Ele me disse: “É como dizer ‘quem se importa’, mas é mais do que isso.” É assim que se sobrevive em Roma. O metrô está atrasado? Sti cazz$. Sua refeição chegou tarde? O garçom errou o pedido? Sti cazz$. Basicamente, nada é grave o suficiente para se preocupar demais. Tudo tem solução, e se não tem… sti cazz$.

(E por favor, não procure essas palavras no Google Imagens)

Ci Vediamo Presto!
Bem, meus colegas viajantes, todos os caminhos levam a Roma. Eu mal arranhei a superfície do que você pode encontrar aqui, mas acredite, vale a pena a jornada.
Vejo você aqui para um aperitivo!

Pura Vida, Ale